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2011.09.24 Sat
Category | つれづれ日記


昨日はお食事会でした。
ニューオオタニのフランス料理『SAKURA』というお店です。

いきなりのっけから、どんな料理か全く見当がつかない
お料理名が並びますwww

至福のプロローグとは!?

写真撮り忘れたので御想像にお任せします。
(想像出来ねぇ~(>_<))

201109233.jpg 201109234.jpg
パイつづみは絶品でした。
中に松茸と銀杏が入ってました。良い香りv
フランス風「土瓶蒸し」www

鯛もプリプリで美味しかった。
タイトルの『76℃の世界』にふさわしく、お皿もあっつあつ。
(何故75℃でも77℃でもなく76℃だったんだろう??)

201109235.jpg 201109236.jpg

メインは牛か鴨。
迷わず鴨にしましたv
タイトルの中の『祇園の香り』はおそらく京野菜が添えられていたからではないかと
推測されます。
牛肉のお写真は、隣の席の方にお願いして撮らせて頂きましたw

201109237.jpg 201109238.jpg

いつもながら、デザートも豪華です。
何がなんだかわからないけど、とにかく美味しかったです。

201109232.jpg

シャンパン、白、赤、どれも一口ずつしか飲んでいないけど
(やっぱ飲めない体質^_^;)気分よくなりました。

あんなに前日着て行く物を色々悩んだけど、誰も料理以外の写真を撮らないんだよなぁ。
総勢30名。
女性率高かったので、華やかでした~。

今朝、ちょっと胸やけ。
やっぱ食べ過ぎたな。
しばらく節制します。(多分できない)






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コメント

ギャグマンガからロマンス映画へ?
パンプスの踵が取れちゃうアクシデントから
舞台は一変、輝きに満ちるサロンへ、ようこそ!!
・・・ギャップが素敵w

「76℃」という絶妙の温度管理と、
キラキラ光るチョコレートケーキの写真に、うっとり。
眼福、ごちそうさまです☆



2011.09.24 Sat l 卯さぎ. URL l 編集
うわ~美味しそうですね~♪
…さっき昼食食べたばかりなのにヨダレがでそうですw


2011.09.24 Sat l HAL. URL l 編集
Re: 卯さぎさん
ジャンルにこだわらないのは音楽と同じwww

こちらのお店のシェフは日本人。
絶妙な温度加減なのでしょうね、きっと。
2011.09.24 Sat l メイプルようこ. URL l 編集
Re: Re: HALさん
美味しかったですが、年に1回食べれば充分かも。
帰り道、駅の立ち食いうどんの昆布だしの香りにウットリ
今日は昨日とのギャップで「おでん」ですw
やっぱ「コンソメ。ブイヨン」より「和風出汁」が良いわv
2011.09.24 Sat l メイプルようこ. URL l 編集
 

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